【走走新加坡】新達城 三盅兩件

25 9 月 【走走新加坡】新達城 三盅兩件

新達城，除了有摸泉水象徵招財的風水景觀之外，美食街裡也有不少好店，三盅兩件就是其中一家，三盅指的是「茶水、湯水、糖水」，兩件是兩道「菜」，店名傳達的是「享受一頓飯應該有的基本組合」，想吃到過去在牛車水華人區的古早風味，就來這嘗鮮吧！

【三盅兩件 Soup Restaurant】
名稱取得挺特別，看英文名稱，湯應該是他們家招牌吧。

在新加坡餐館吃飯，濕紙巾是要另外收費的喔。

上菜囉！明星指定菜 ─ 【三水雞】，雞肉看起來皮膚好好，肉吃起來很滑嫩，本身就有種麻油香的味道，配上薑蓉吃，口味變得好豐富。真是有特色的一道菜。

三水是什麼意思呢？不是選用的材料喔！「三水」指的是廣東省一個地區，因為三條江水流經境內，而得名三水。

不是只有韓式牛肉才能包菜，這個也能，增加口感，加上青菜的鮮脆，清爽度加分。

【豆腐蝦】一看就知道下飯菜阿！

【鴨翅海參煲】口味比較重，也是下飯菜，

【揚州炒飯】比起台式的還要乾一些，味道也不夠，這個部分，還是咱們「台式蛋炒飯」，勝！

【瑤柱黑雞湯】，湯品是他們家的特色，再熱也要多喝幾口湯。

【清蒸八叔公魚】名字太有趣，我們一直胡鬧喊著：「不～八叔公」，哈，其實是我們孤陋寡聞，之後才知道八叔公是鯰魚的別稱。不過，我真的第一次聽。

不是我在說，新加坡天氣這麼熱，但他們好愛喝熱的。

自由行通常都不太有機會上餐館，這次有熟人帶路，才有機會吃到這一桌好料。但如果天數少，還是建議大家瞄準特色小吃，就已經夠滿足啦。但是喜歡逛街的，真的可以來這區，地下通道，讓你不用曬太陽，在冷氣空間裡輕鬆穿梭，舒服購物。請看走走新加坡】濱海中心 三大購物城

三盅兩件 新達城店
│地址 : 3 Temasek Boulevard
│網站 : www.souprestaurant.com.sg
│MRT : City Hall政府大廈站

想看更多新加坡好吃好玩訊息，更多內容都在《 自由走在新加坡 》