25 10 月 【花蓮早餐限定】美崙紅茶
美崙紅茶,鄰近美崙市場,開店超過三十年,
雖然跟廟口紅茶相比,離市區比較遠,紅茶也不是用鋼管,
但室內用餐空間比較大,用水杯舀起的紅茶也是充滿濃濃古早味,
另外,蛋餅也比較特別,厚厚的餅皮,
淋上美味的傳統醬油,又香又有嚼勁。
美崙紅茶,離市區比較遠,營業時間也只到中午,
之前去過幾次都撲了個空阿!不過每次去生意都超好低。
這裡的點餐區,比較開放,也比較看得清楚菜單內容,
雖然不是鋼管紅茶,但是這種用水杯舀的紅茶,也很古早味阿。
除了吐司類,來美崙紅茶當然要吃中式早餐阿,
煎得略略有金黃表面的蘿蔔糕,好吃!
但是最推的,必吃的,還是他們家的蛋餅,看起來很不一樣吧!
第一眼看起來就不一樣,因為蛋跟餅完全緊密的在一起,
不像捲起來的蛋餅,怎麼吃也不會邊吃邊掉,還能每口都吃到餅皮跟蛋香。
另外,美崙紅茶的蛋餅皮比較厚,口感比較軟,
比起薄皮來說,煎得脆不脆就沒這麼重要,
而且這樣的餅皮,也比較容易吸收醬汁,真的是很懷舊的美味。
最後,不得不拍一下這個西點麵包,
size好大一個阿,
花蓮似乎最近「XX紅茶」系列也不少,搞得我都有點霧煞煞,
也許遊客們都還比我這個在地清楚呢。
不過,如果早上有時間,又有交通工具(畢竟離市區有點距離阿…),
真的推薦大家來美崙紅茶吃早餐喔!
美崙紅茶
│地址 : 花蓮市化道路8號
│電話 : 03-823-4899
│營業時間 : 06:30~12:00
No Comments