走走大阪｜幸福甜食日！鬆餅早餐＆旺姻緣紅豆湯！

大阪真的超好逛！本來異想天開想來個「逛遍大阪八大商店街」這不可能的任務，沒想到碰上大雨，行動受限購物區，所以一整天都在買東西、吃東西。這篇來分享兩種截然不同但各有特色的甜點：「MAISON-de-gigi」的鬆餅 ＆ 旺姻緣的「夫婦善哉」紅豆湯。

逛街總是逛到忘了拍照

不像之前東京自由行，每天晚歸早出、行軍般的作戰行程，這次時間安排比較寬鬆。本來今天的主題是：【逛！逛遍大阪八大商店街】，雖然知道不可能，但還是抱持著至少完成一半的鬥志！

事前把八大商店街的相對位置、特色店舖都整理好了！

沒想到碰上天公不作美，一出站就遇上大雨，還好【心齋橋筋商店街】有遮雨頂棚，被困在購物區，應該還算是幸運的。

分享一下這次出發前做的功課，但是我們後來沒逛到船場區，也沒在這裡買藥妝，所以這些筆記是沒有驗證過的參考資料喔！

《 心齋橋商店街 》
心齋橋商店街分為南北兩個部分，往南是出站會看到的這個入口，一直走可以往「道頓崛」的方向，比較多品牌店，人潮比較多。往北是往「船場」（對街可以看到「TOKYU HANDS東急手創館」），船場區的心齋橋商店街比較屬於批發，觀光客比較少，也有一些在地人會去買的零食店。

逛點：
．クスリ　オーエスドラッグ的藥妝店（單價普偏低）
．其它藥妝店：OS DRUG心斎橋店（可刷卡）、薬 マツモトキヨシ 心斎橋店、Sun Drug
．船場心齋橋（批發商店、 outlet、便宜零食）
．下島包裝廣場（各式文具、包裝、紙膠帶、手工藝材料、烹飪小物應有盡有）
．東急HANDS心齋橋店

Mission：MAISON-de-gigi

【MAISON-de-gigi】08:30就開了，要當作早餐選項，完全沒問題。

招牌很好認，木質調、溫暖又俏皮的風格，

【MAISON-de-gigi】有三種鬆餅：「Liege waffle 列日鬆餅」、「Brussels waffle 布魯塞爾格子鬆餅」、「Ricotta cheese pancake 瑞可塔起司鬆餅」。

【Liege waffle 列日鬆餅】，是邊緣有點不規則的小圓形，外帶挺方便的。因為是用含油量比較高的麵糊，口感吃起來會比較紮實酥脆，另外一個最主要的特色，是加入了不會因高溫而完全融化的「珍珠糖」，所以吃的時候會咬到珍珠糖脆脆的顆粒。

如果想吃另外兩種，建議可以到店內品嚐喔，空間很舒適，連menu都設計得很可愛！

雖然是鬆餅店，飲料也不遜色！平常很少喝奶茶，但吃甜點的時候，忍不住就會往咖啡或奶的區域看過去，這次選了一杯「皇家奶茶」。

「列日鬆餅」口味種類比較一般，所以我們點了另外兩種：【Brussels waffle 布魯塞爾格子鬆餅】、【Ricotta cheese pancake 瑞可塔起司鬆餅】，一上桌氣勢就不一樣啊！

【Brussels waffle 布魯塞爾格子鬆餅】，通常是方形格子狀，因為麵糊中加入大量打發的蛋白，所以吃起來會特別蓬鬆鬆軟。

相較於「列日鬆餅」，沒有那麼甜，所以通常都會搭配一些水果、鮮奶油、冰淇淋、楓糖等等來增加風味。

這次我們選的口味是：【香蕉巧克力佐卡士達醬】，所以除了第一眼就移不開視線的鮮奶油，還有
一球冰淇淋、香蕉切片，還有一小撮卡士達醬，最後淋上巧克力醬跟撒上一些杏仁片跟巧克力碎屑。

剛上桌的時候還有點餘溫，不知道是不是因為表面上的糖粉還是本身麵糊就有加糖，單吃鬆餅就能吃出一點微甜，口感很細緻，完全沒有任何麵粉味，可以想像只要淋點蜂蜜，就已經很美味，更不用說這各種大加分的配料了，好吃！這樣一盤日幣780円，大約台幣NT220。

【Ricotta cheese pancake 瑞可塔起司鬆餅】，pancake，顧名思義，有點像是煎餅，但厚度比「美式鬆餅」還厚，也比較費時，脫模的時機要抓得剛好，才不會變形。這樣一份日幣880円，台幣約 NT240元。

我們點了原味，配料比較簡單，但看看那滑順的鮮奶油，靠在鬆餅上的pose太犯規了。

有這樣美味的鬆餅當早餐，即使外面是陰雨天，心情都立刻放晴，好幸福啊！

路過 PABLO

「PABLO」原本是繼「RIKURO 起司蛋糕」後，另外一個想買來當早餐的蛋糕，

【PABLO】有許多不同口味的起司蛋糕，還有分「半熟」跟「全熟」，

聽說「半熟」的起司蛋糕，口感就像「烤布蕾」，好想吃吃看啊！但後來覺得份量實在太多就放棄了！

兩個人旅行雖然很方便，容易達成共識，但其中的缺點之一，就是要捨棄一些真的吃不下的美食啊！

Mission：吃 夫婦善哉 紅豆湯

道頓崛以南，到大阪高島屋一帶，稱為【戎橋筋商店街】，戎（えびす）指的是「惠比壽神」，是「七福神」之一，賜予生意興隆之神。最有名的慶典，在每年1月10日，在附近的【今宮戎神社】舉行。

戎橋筋商店街附近的【法善寺橫丁】有家【夫婦善哉】，這裡雖然離道頓崛很近，但鋪著石板道路的街景別有另一種大阪風情。

掛著紅色燈籠的小店面，感覺很喜氣！聽說來這裡喝紅豆湯，情侶夫妻感情會更好，如果單身也能有好姻緣，雖然知道可能是宣傳效果居多，但還是好奇地來了。

法善寺裡面參拜的是「水掛不動尊」，祈求生意、愛情、健康一切平順，

祈願後只要澆水願望就能成真，因為參拜人潮太多，經年累月，雕像上都佈滿青苔了。

【夫婦善哉】，指的是有年糕的紅豆湯，嚴選「丹波大納言」的紅豆，皮薄耐煮，熬出湯頭又能保有顆粒。

店不大，但是感覺得出來應該是名店，滿滿都是報章雜誌的介紹跟名人到訪簽名。

我們點了一份，800円（約台幣NT 220元）。附上熱茶暖一下身。

上桌！這樣是一份喔！一份分成兩碗，象徵「夫婦」，一人吃兩碗，代表著體會彼此的幸福跟圓滿。如果是單身男女，吃完就能遇到適合結婚的好對象。

但因為一開始就誤解了意涵，以為是一份分為兩碗，兩個人一起吃，所以只點了一份，不知道是不是因為這天雨天客人不多所以店家通融，但如果可以這樣點，當然是兩人一份就夠啦！

紅豆湯味道很香濃，白色的小圓球是年糕做成的湯圓，還吃得到紅豆顆粒，感覺得出花長時間熬煮，絕對不是在家用電鍋簡單煮的湯頭可以辦得到，但不得不說，真的很甜。

小碟裡面放的是「鹽漬昆布」，原本以為是先吃昆布，再吃紅豆湯，這樣才能「先苦後甘」嘛！結果是我們想太多，後來才知道是喝完湯才吃昆布，昆布千萬不要一口吃，請用最小口的方式咬邊邊，紅豆湯跟昆布，感覺像兩個極端，一度不知道到底該喝湯還是咬昆布啦。

結果是我們想太多，後來才知道是喝完湯才吃昆布，昆布千萬不要一口吃，請用最小口的方式咬邊邊，紅豆湯跟昆布，感覺像兩個極端，一度不知道到底該喝湯還是咬昆布啦。

無論是不是真的喝了紅豆湯，就有好姻緣，都是為了找一個出發的理由，一股就算迷路也要找到它的動力，這些過程都能讓旅行創造更多獨特的回憶。

一個人可以很自由，感覺很多事都能掌握在自己的手裡，兩個人在一起，磨合、配合中，多少總會失去一些原有的，無論好的壞的。那令人憧憬的浪漫粉紅色泡泡背後，細水長流的平凡生活，才是一輩子；有人一起笑著，分享人生中每個如同紅豆湯的甜美時刻，有人陪著一起品嚐，人生中難以接受的每段鹽漬昆布；不孤單，同時仍保有做自己的空間，真的是很幸福的。

MAISON de gigi
．地址：大阪市中央区心斎橋筋 2-2-17
．營業時間：08:30 ~ 23:00
．網站：www.maison-de-gigi

夫婦善哉
．地址：大阪市中央區難波 1-2-10
．營業時間：10:00 ~ 22:00
．網站：sato-res.com

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