【花蓮鳳林小吃】韓老爹誠信麻花

16 4 月 【花蓮鳳林小吃】韓老爹誠信麻花

位於鳳林鄉間路上這家「韓老爹誠信麻花」，
「誠信」不只是它的店名，也是它的消費模式，
麻花捲、兩相好、包子饅頭、茶葉蛋，價目表通通在牆上，
買好東西，只要把錢投在小舖櫃台的投幣口，就ok啦！
所以，下次經過這無人小舖，不要以為沒有營業唷！

小時候常去鳳林，但鳳林公園荒廢後，就很少去，

最近幾次走過鳳林小鎮，越發覺它是一個很有故事且充滿懷舊味的地方，

平日車流不多，少見擁擠的觀光人潮，

可以感受到在地居民悠哉的生活步調，

韓老爹誠信麻花捲，就在這樣的鄉間”大”路旁，
還挺好找的…

很簡單卻很有古早味的小舖子，
看到這無人小舖，不要以為沒有營業就離開了。

雖然感覺有像去人家家裡偷東西的感覺，
但不要擔心，請勇敢的走進去吧！

牆上也貼了不少報導的介紹，

憑良心投幣買麻花，
在純樸的鳳林小鎮，更覺得有濃濃的人情味。

價格都掛在後面的鐵窗上，
麻花捲，一包25元。
另外還有饅頭、兩相好、茶葉蛋，還有紅茶唷。
價格真的是很便宜呢！

一開始看到營業時間，還以為我們來的時間是休息中，
偷偷摸摸的觀察了很久，小舖沒剩下多少東西，
看到小舖木板上有寫著：「有事找老闆請來電…」，
還是決定叨擾韓老爹的午休時間，打電話問一下。

親切的韓老爹接到電話，聽我們說麻花沒有了，
還驚訝的說：「沒啦？我才剛補20包耶！等等喔～」
生意真的很好呢！大家怎麼都這麼會找！

看來這個牌子的營業時間，應該不是無人小舖的時間，
聽說韓老爹也有賣牛肉麵、水餃，
還是說，這是韓老爹小吃館的營業時間？

沒等多久，就看到韓老爹從沒多遠的小屋裡慢慢走出來，
跟我們打聲招呼後，
緩緩拉開掛著營業時間的紗門，拿出一包包的麻花來補貨，
這門也是沒鎖耶，真的是一整個「相信誠信」的小店！

韓老爹是個很親切的山東爺爺，
八二三戰後，隨軍撤退來台，在鳳林定居，
為貼補家用開始作起麻花捲、兩相好，
以前都是清晨騎車送貨，現在年紀大了，
就開了這間誠信小舖，讓客人自由心證消費。

這一包包的麻花，不僅包裝迷你，麻花捲也是小小一支，
越吃越順口，一次吃一包絕對不是問題阿！

算好你買的金額，別忘了把錢投進小舖的投幣口喔！
就算韓老爹就在我們的旁邊繼續補貨饅頭、兩相好，
但連一眼都沒來查看我們投下的金額，
這..真不是嘴巴說說的相信阿！完全就是不care。

補貨完成後，韓老爹還把前一批剩下的兩相好放進袋子，
很豪爽的用著山東腔說：「送你們吃～」，人真好阿！

平常來買，如果韓老爹不在，可能就沒辦法找零，
除非你call out韓老爹，
但是一包麻花25元，四包100元，
很容易就湊到百元鈔，就別麻煩老爹啦！

本來我只是買一包先試吃看看，
後來因為這間店給我的印象太深刻，
麻花吃起來也真的很香脆，重點是不會太硬，或是太黏容易膩，
加上這樣的份量小，送禮也方便，
趕快又轉頭回來多買了好幾包，
韓老爹又要補貨了….^O^

下次來鳳林，一定要繞過來買幾包小麻花唷！
特色麻花捲，加上這家店質樸的誠信風格，韓老爹的親切熱情，
一口麻花，綜合著許多讓人回味的特別滋味。

韓老爹誠信麻花
│地址 : 花蓮縣鳳林鎮中和路61號
│電話 : 03-876-2911
│營業時間 : 11:00~14:00 17:00~00:00