08 4 月 走走大阪|大阪必訪道頓崛,招牌跑人&大阪燒
無論團體遊還是自由行,初訪大阪,怎麼能不去一趟「道頓崛」?放眼過去燈火通明的美食店舖、引人注目的模型招牌,不僅好拍好買也好逛!到大阪的第一餐,就先來個「大阪燒」,再來跟「固力果跑跑人」拜碼頭,最後順遊幾個日劇「半澤直樹」拍攝場景作ending。
在飯店稍微減輕行李重量,就立刻出發,因為我的導航男友說很近,所以決定用步行前往【道頓崛 どうとんぼり】。
結果一走就是2公里,後來因為擔心來不及完成待會的任務:【吃 大阪燒 (お好み焼き)】,走得一點都不愜意。
已經快晚上九點,路上人車已經不多,
大阪的主要街道,是以「筋」來命名南北向道路,以「通」命名東西向道路。如果跟我一樣比較沒有方向感的人,知道這樣的命名規則,多少會有點幫助。
穿越【相合橋筋 (あいあうばしすじ)】之後,就會抵達【道頓崛 (どうとんぼり)】
看到「金龍拉麵」就知道已經到了!關於金龍的本店分店眾說紛紜,口味風評也高低不一。例如從某日本美食網站查詢「金龍拉麵 本店」,出現的是這家,
但用YAHOO JAPAN查,則是以在「千日前」這家「金龍拉麵」作為本店位置。
有人說,到大阪道頓崛必吃「金龍」、「一蘭」、「四天王」及「神座」,但這次我們都沒有規劃進行程內(只有在東京吃過「一蘭拉麵」),純粹當作蒐集大型看板之旅。
幾次在國內外到訪那些大家口中的「必吃」美食,不僅花很多時間排隊,有時甚至還得忍受很差的服務態度,吃到卻不覺得值得!
所以,有名或是高評價,不一定準確,有時候反而是路過,隨意選擇的小店,卻是整個旅程印象最深刻,或是最好吃的,剛好對了你當下的味。
什麼是必吃?其實每個人口味不同,除了事前規劃,也要靠點「運氣」。
推薦一下這次旅行中我們找用餐地點使用的APP,不想跑太遠,就能隨時在附近找,幾次選了評價數高的店家去吃,都還真的挺不錯吃,而且沒什麼觀光客,準確率還挺高的。
《 食べログ 》:網站連結
Mission:京都錦和來(錦わらい)
美食任務到!【吃 京都錦和來(錦わらい)】,這家是在道頓崛的人氣名店。
「京都錦和來」是大阪燒的連鎖餐廳,據說因為第一家店,是從「錦市場」開始,「和來(わらい)」,發音跟「笑い」一樣,所以取名為「京都錦和來」。
其實日文中並沒有「大阪燒」這個名稱,日文稱為「お好み焼き」,意思是可以依據喜好選擇想放到麵糊裡的食材,在鐵板上料理後,要撒什麼調味或醬料,也是隨心所欲。
吃大阪燒,有通通自己DIY的自助式,也有廚師會到你面前料理的,或是像「京都錦和來」,是直接把成品放到鐵板上,所以桌上這些工具只是拿來分食而已。
雖然很想嘗試,但如果想好好吃頓漂亮又美味的大阪燒,還是乖乖交給專業的來吧!
可能過了用餐時間,雖然營業時間到晚上12點,但是店內剛好沒什麼客人,服務生也會盡量帶開,不會放在同一個隔間內。所以可以很自在的用餐!
「和來燒」或「京天燒」是他們家的特色,比起「京天燒」上的菜苗,這光看醬料就讓人食指大動的【和來燒(わらい焼)】立刻獲勝!
醬料滑落在鐵板上,發出滋滋作響的聲音,醬料的氣味也隨之撲鼻而來。
「和來燒」裡面有日式炒麵、半熟蛋,口感很鬆軟。濃郁的醬料鹹中帶甜,但並不意外,應該跟大家印象中點到「大阪燒口味」的食物差不多(例如:大阪燒口味披薩)。
如果覺得味道不夠重,可以加醬料,
但像「和來燒」已經有濃郁的醬汁,可以改用調味粉。
這些調味粉對味道不會有多大的影響,只是讓人比較不那麼容易吃膩。
經典出場!【大阪燒 MIX口味(お好み焼 ミックス玉)】,底層是脆脆的高麗菜麵糊,內餡是超豐盛的「豬肉、蝦、花枝」,醬料比起「和來燒」稍微偏鹹一點,但還是吃得出食材的原味。剛上桌的時候,盯著最上層飛舞的柴魚超久,好療癒啊!
兩道比起來,「和來燒」一入口會比較驚艷,但是「大阪燒」比較耐吃。綜合這天在店內的氣氛,以及早已經餓翻的狀態,我覺得這個大阪第一餐相當滿足!下次有機會再來,想試試聽說外酥內軟的「京天燒」,人夠多應該點個主食:「日式炒麵」。
道頓崛大型看板蒐集之旅
吃飽喝足,邊散步邊欣賞道頓崛準備打烊時刻的夜景,
這裡沒有居高臨下俯瞰的夜景view,但隨處可見逗趣誇張的霓虹招牌,感覺大阪的歡騰與熱鬧。
走在道頓崛,混在人群裡,似乎就能體驗大阪人的日常,但其實身邊錯身的可能大部分都是遊客。
Mission:拍 固力果跑跑人&半澤直樹場景
解完美食任務,緊接著是今晚重頭戲:【拍 固力果跑跑人】!
弧形的走道,感覺是跑跑人跑出畫面之後的跑道。
這個畫面,幾乎已經成為大阪印象之一。
這個位置也是紅極一時的日劇「半澤直樹」拍攝場景之一喔!
半澤和藤澤談融資合作的地方:【戎橋(えびすばし)】。旅遊書上說「戎橋」又有「搭訕橋」之稱,因為這附近是熱門的搭訕地點喔!可能是因為人潮比較多的關係吧?
photo via 連結
可以搭乘【道頓堀川水上觀光船】,沿路繞行道頓崛川的九座橋樑,約20分鐘的遊船行程。
路過這裡還能在船上跟固力果跑跑人合照。
不想花錢搭船或是錯過時間也不要洩氣,可以到道頓崛川兩岸的【道頓崛河畔散步林道】走走,站在這個絕佳位置,想拍多久就拍多久。
雖然道頓崛一帶很多觀光客,但因為已經過了十點,幾乎沒什麼人,許多店舖也在準備打烊。
這家【激安的殿堂】24小時營業,但是擠滿了許多來採買藥妝的人們,擺設的很密集,要在貨架移動有點困難,東西不太好找,所以如果真的不是必買,或是已經是最後一天行程,當作緊急救援站,不然,其實不太會想到這家採買。
是不是因為在以誇飾看板出名的道頓崛,所以連「激安的殿堂」都特別威!
「一蘭拉麵」,還有轉角看起來生意真的很好的「元祖章魚燒」,真的好香!
我們在另外一側,人群的另外一邊,對比那些正在奮戰或排隊的人們,吹著涼風,慢慢在道頓崛川旁散步其實還挺不錯的,
這裡是【相合橋(あいあうばし)】,也是日劇「半澤直樹」的拍攝場景,有一幕半澤直樹扶著欄杆哭泣的地方,
因為找不到劇照圖比對,況且這部日劇早就退燒了,所以應該沒有什麼人會有印象了吧!想當初我可是很興奮的啊!
今天晚上的終點,是隔天行程的開始。原行程在大阪安排了好幾個商店街,但最後只有逛到【心齋橋筋(しんさいばしすじ)】,實在太好逛,也太耗體力啦。
這黑色螢幕上原本有顯示「7777」,免費再一罐。但這種幸運通常很少被我碰上,所以一時手足無措,討論完要選哪一罐之後,為了要拍照,就在這最後一秒,燈滅時間到!
沒拿到飲料,也沒拍到,超懊惱的!難得的LUCKY就這樣被錯過了,沿路回去一直討論著這個話題。
這是我們很Funny、很充實,第一個在大阪的晚上…。
京都錦和來 道頓崛店
.地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-5-6
.營業時間:11:00-00:00(23:30 最後點餐)
.官網:nishikiwarai.com
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