07 1 月 【花蓮泰式料理】A-ONE泰
A-ONE泰，位於大同街小巷內，看店名就知道，是泰式料理，
這家是在某次「美食探險」找到的店家，還真押對寶阿！
第一次吃的時候，他們才剛開幕一個多月，
一年多來，這家成了最常跟家人聚餐的口袋名單之一。
老闆很親切，菜色也很豐富，很多下飯菜，真會讓你白飯一碗接一碗阿。
有時候有時間，就會在市區亂繞，
看看有沒有新的店家，算是種「陌生開發」嗎？XD
A-ONE泰，就是在這種情況下找到的。
吃到現在，都變熟客了吧！
聽說老闆之前在台北也開了很多年餐廳，
也曾經在明星開的泰式餐廳裡工作，
之前在台北有吃過那家，果然，有些熟悉的味道。
大部分泰式料理店，店裡都會展示材料齁。
泰式必備餐具，我們家去泰國玩的時候也買了一組，
但老媽捨不得用，至今都還是擺著展覽用阿。
除了合菜之外，週一到週五還有供應簡餐，
所以不用擔心，兩個人也能來吃。
不知道點什麼的話，還有SET可以讓你選。
不過，因為我愛泰國料理，但是不愛泰式湯品的酸辣風格，
所以我們從來沒有點過他們的合菜系列。
所以每次來，都還是單點，
幾次有試過不一樣的菜色，平均起來水準都還不錯說。
蝦醬空心菜 120元，必點！！！！
沒有這道怎麼行，泰式料理青菜類，必點這道。
有菜一定要有一個來「下飯」的！給大家幾個選擇：
一、綠咖哩牛肉180元，濃郁的椰香醬，很惡魔，
白飯固定算人頭，一人20元，可以吃到飽，
有綠咖哩，真是讓人欲罷不能阿。
二、泰式辣炒豬肉180元，
辣炒豬肉，有點像是肉醬的感覺，但是多了一些香料的口味，
不過，這個真的稍微有點辣，
雖然辣度可以調整，但平平都是中辣，咖哩就沒這麼辣，
可能是因為醬汁的關係吧。
三、紅咖哩牛肉180元，
如果不愛綠咖哩比較重的椰香味，可以改點紅咖哩唷。
月亮蝦餅 220元，這也是必點！！！！
(必點怎麼這麼多，所以每次我們都點一樣的阿~)
一定要點的啦，不過這份量，兩個人太多，
至少也要四個人share比較剛好。
外皮很脆，內餡也很紮實。
甜點，有時候是西米露，有時候是椰香紫米，
冰冰涼涼的椰香紫米真的很好吃阿！！(流口水～)
說到泰式料理，當然，一定不可以漏掉椒麻雞，
我們第一次來就點這個的簡餐。
椒麻雞的表現，我覺得跟其它菜比起來就算中庸啦。
我真的覺得大部份的菜色都還不錯，
還有沒拍到的「打拋四季豆」、「泰式三味魚」，都是下飯料理阿。
A-ONE泰
│地址 : 花蓮市大同街45號
│電話 : 03-8338-198
No Comments